Werkhof Berlin e.V.
Werkhof Berlin e.V.

Speiseplan Ausbildungsküche

Tag                         

Öffnungszeiten: Mo.- Do. 12:00 - 14:00 Uhr / Fr. 11:30 - 13:30 Uhr

Preis

Montag         

15. Juli

 

Merguez Bratwurst mit Schlachtekraut 

und Petersilienkartoffeln 4,5,6,7,15

 

Vegetarische Gemüselasagne mit Kräuterdip

und kleinem Salat 1,4,5,6,15

 

Schokoladenpudding mit Vanillesoße 1,4,6

5,50 €

 

 

4,60 €

 

 

1,30 €

Dienstag

16. Juli

     Ragout vom Schwein mit Pilzen, bayrischem Kraut 

und Kräuterknödel 1,4,5,6

 

Zwei gekochte Eier in Senfsoße und Kartoffelpüree 1,4,5,6

 

Erdbeeren – Aprikosenmousse 1,4,6

5,30 €

 

 

 

4,30 €

 

 

1,50 €

Mittwoch      

17. Juli

Gebratenes Fischfilet mit Rote Bete-Soße, Lauchstroh

und Butterreis 4,5,6,8

 

Gemüse gefüllter Kräutercrepé mit Sauerrahm

und Karottensalat 1,4,5,6

 

 Eierlikörcreme 1,4,6

5,80 €

 

 

 

4,30 €

 

 

 

1,50 €

Donnerstag

18. Juli

Hackbraten mit Rahmblumenkohl 

und Kartoffelpüree 1,4,5,6,7

 

Spätzle Gemüsepfanne

mit kleinem Salat 1,4,5,6

 

Apfel  Quittenkompott 6

 

5,50 €

 

 

4,80 €

 

 

1,40 €

Freitag

19. Juli

Putenbruststeak mit Bohnengemüse

und Kroketten 1,4,5,6,15

 

Kartoffel - Möhrenpuffer

mit Maisgemüse Sauerrahm 1,4,5,6

 

Joghurt-Kirschspeise mit Schokosplittern  4,6

5,60 €

 

 

4,00 €

 

 

1,50 €

 

Kurzfristige Änderungen und Irrtümer vorbehalten !

 

            

1 - Eier                               6 - Getreide             11- Nüsse / Schalenfrüchte

2 - Sesam                          7 - Senf                    12 - Weichtiere

3 - Soja                              8 - Fisch                 13 - Schwefeldioxid / Sulfit

4 - Milch/ Sahne               9 - Erdnuss             14 - Lupinen

5 - Sellerie                       10 - Krebstiere         15 - Knoblauch          

                                                                                                     

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