Werkhof Berlin e.V.
Werkhof Berlin e.V.

Speiseplan Ausbildungsküche

Tag                         

Öffnungszeiten: Mo.- Do. 12:00 - 14:00 Uhr / Fr. 11:30 - 13:30 Uhr

Preis

Montag          

27.Januar

Geschmorter Rinderschaufelbraten mit Rotweinjus

        Karottengemüse und Herzoginnenkartoffeln 1,4,5,615

 

Spirellinudeln mit Spinatsoße 1,4,5,6,15

 

Bananensahnequark 4

5,50 €

 

 

5,50 €

 

1,00 €

 

Dienstag

28. Januar

Schweinefiletmedallions mit Pfefferrahmsoße

         Speckbohnen und Kartoffel-Selleriestampf 4,5,6,15

 

Kartoffelplätzchen mit Tomatendip und Blattsalat 1,4,5,6

 

Schokoladen-Mandelkuchen 1,4,6,11

5,50 €

 

  

4,80 €

 

1,30 €

 

Mittwoch       

29. Januar

 Orientalische Hähnchenbruststeaks mit Hummus, 

gebratenem Gemüse und Bulgursalat   4,5,6,11,15

 

Mediterraner Tofu mit gebratener Zucchini 

und Bulgursalat 2,3,4,5,6,15

 

Pistaziencreme mit Rosenwasser 1,4,13

6,80 €

 

  

  4,50 €

 

 

1,50 €

 

Donnerstag

30. Januar

                   Lasagne mit Hackfleisch und Beilagensalat 1,4,5,615

 

Vegetarische Cheeseburger mit Pommes Frites 1,4,5,6

 

                   Blutorangenmousse mit weißer Schokolade 1,4

5,60 €

 

  4,50 €

 

1,30 €

 

Freitag

31. Januar

                 Gebratenes Wildlachssteak mit Porreegemüse 

                                  und Butterkartoffeln 4,5,6,8

 

Mangoldkartoffelauflauf mit Kräuterdip 1,4,5,6

 

                                     Apfelstreuselkuchen 1,4,6

  6,50 €

 

 

  5,00 €

 

1,50 €

 

 

Kurzfristige Änderungen und Irrtümer vorbehalten!

 

            

1 - Eier                               6 - Getreide             11- Nüsse / Schalenfrüchte

2 - Sesam                          7 - Senf                    12 - Weichtiere

3 - Soja                              8 - Fisch                  13 - Schwefeldioxid / Sulfit

4 - Milch/ Sahne               9 - Erdnuss             14 - Lupinen

5 - Sellerie                       10 - Krebstiere         15 - Knoblauch          

                                                                                                 

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